ウイスキー勉強会に参加してきました！

山崎酒店さんのウイスキー勉強会に参加してきました！

今回伺ったのは博多駅近くの山崎酒店さん。
地元のお酒好きが集う、知る人ぞ知るお店です。

この日、開催されはのはTHE SINGLE CASK社のセミナー。
実は私、お酒に関しては全くの素人でして、ただ今勉強中なのです。

THE SINGLE CASKの佐々木社長よりレクチャー頂きながら5種類のウイスキーを試飲させていただきました！

まだまだテイスティングコメントに書いてある風味を見つけるのは難しいのですが、それぞれの銘柄の香りや味の違いを感じながら試飲させていただきました。

ちなみに私が一番好きだったのは左上の銘柄（ペンリネス 2012 10年 ファーストフィルトゥニーポート ファミリーシリーズ）
キャラメルの様な香ばしい香りがツボでした！

セミナーの内容は
シングルカスクとは？
シングルモルトとは？
ボトラーズとは？などなど、基本的な事を丁寧にご説明いただきまして素人の私には大変勉強になりました。
実は佐々木社長とインドネシアの繋がりを発見して、とても親近感が湧き、セミナー後はお食事もご一緒させて頂きました。

今回の様にバニラビーンズやカカオ豆を通して、日々沢山の方とご縁を頂けている事に感謝です。

■山崎商店
　Instagram　https://www.instagram.com/katsushi_yamasaki/
　Address　福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目７−１